准备材料虾仁、锅巴、小豌豆、香菇
锅巴掰小块放油锅里稍微炸一下
炸好的锅巴装盘待用
虾仁豌豆洗净,炒锅加油倒入豌豆和虾仁一起炒加适量的盐,香菇浸泡后切小丁,待虾仁变色后倒入香菇煸炒
煸炒好的虾仁倒在锅巴上面
锅中加少许油倒入番茄沙司、白糖、少量盐、少量的水使糖和盐化开,收干水分关火,趁热倒入虾仁锅巴上
一盘脆脆的锅巴酸酸的虾仁就可以开吃了
番茄沙司的功效与作用番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,
软炸虾仁听起来就让人垂涎欲滴的感觉,估计许多人会喜欢这道简单美味的菜,到底怎么做
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