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红觅菜煮豆腐汤

功效：可清热利窍，用于赤白痢、二便不通。
红苋菜烹调前一定要焯水，以去除其中所含的草酸。

娜味美食
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难度简单

口味清淡

工艺煮

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

红觅菜煮豆腐汤热量：81 千卡

脂肪：3.7克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：4.2克

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食材主料/辅料

红觅菜 100克、豆腐 100克、盐适量、葱适量

红觅菜煮豆腐汤的做法步骤

步骤1/4

准备食材
步骤2/4

清汤根据人口计算加入，滚开之后先倒入豆腐滚1分钟.
步骤3/4

倒入控水的红觅菜，滚开就信
步骤4/4

出锅之前放点葱，装盘！

小窍门

苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

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