备材料,开心果仁稍为碾开,不要太细碎
蛋、糖同放一盘内,用打蛋器拌至纹路不易散去
下过筛的低粉、高梁粉拌均匀
下橄榄油
轻拌均匀
把蛋糕糊放烤盘内,在上面撒下开心果仁
烤箱180度烤25分钟左右
取出晾凉切件食用
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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