咖喱的味道我特别喜欢,而且用它做鸡肉土豆非常好吃,做出来跟米饭一起吃,绝对可以多吃一碗饭,我每次做这个都会比平时吃的多,我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。
洋葱切开备用。
鸡肉斩成块洗净备用。
土豆和胡萝卜分别去皮后切块。
蒜米切好,咖喱一块备用。
锅内热油后放鸡肉进去翻炒。
加入适量酱油。
倒入料酒去腥。
鸡肉翻炒变白后倒入土豆和胡萝卜块。
把胡萝卜和土豆翻炒均匀。
加入适量盐。
把洋葱倒入锅内。
倒入半碗水。
盖上锅盖大火煮开后改小火慢煮。
放入百梦多咖喱一盒,掰成块放入。
把咖喱块跟食材翻炒均匀。
把汤汁收到自己喜欢的浓度即可出锅。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有