小炖肉葱油面

步骤1/12

猪肉切丁后用酱油醋腌制

步骤2/12

土豆切丁

步骤3/12

小葱切段

步骤4/12

热锅后，倒入色拉油

步骤5/12

放入葱段

步骤6/12

等葱段有些烧焦后盛出备用

步骤7/12

把腌制好的肉翻炒半熟后盛出备用

步骤8/12

可以提前准备点肥肉丁煸炒下，会更香

步骤9/12

放入切好的土豆丁，煸炒至金黄色

步骤10/12

放入肉丁翻炒，放些醋

步骤11/12

倒入酱油后翻炒几下再倒热水，放些盐等汤汁开锅即可（也可多炖一会儿，看个人口感）

步骤12/12

把小炖肉的卤浇到煮好的细面条上面，再放几勺葱油拌好即可