步骤1/5鱼身切口,豆腐切块,待用。
步骤2/5锅入油,放姜片、蒜片,在放鱼。
步骤3/5将鱼的两面煎至金黄,在倒入料酒微煎。一次加足水,中途不填水的。
步骤4/5大火熬10分钟,汤白时倒入豆腐及枸杞,在炖5分钟。
步骤5/5放盐、鸡精,出锅。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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