用最简单的材料做原始的美味。
香菇去蒂,一部分切成片,余下的切碎。
火腿肠切几片斜片,余下的切碎。
荷兰豆撕去蒂,切菱形片
鸡蛋打入碗中加入凉水和盐搅拌均匀后过滤一下。
加入火腿碎和香菇碎,搅拌均匀,倒入蒸碗中,放上一片香菇片,盖上盖子(或保鲜膜)上锅蒸。
水开后蒸10分钟,放入火腿片及荷兰豆继续蒸5分钟即可。
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
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