南极白对虾洗净,剪去虾须,挑去虾肠,虾背略微剪开一点,冽干水份
加入姜末,盐,黄酒,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒,略微一点点老抽上色,腌一刻钟。
虾码入烤盘中,刷一层食用油,在撒一点胡椒粉。
烤箱210度预热3分钟后,放入烤盘,中层,继续烤10分钟即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有