豆沙小餐包

步骤1/6

准备所材料

步骤2/6

除黄油外混合所有材料和面，开始会粘手一下就不会了，蛋液留3分之一哦

步骤3/6

黄油融化后倒入继续和面，这图是我做了两份的量，小孩喜欢吃哈

步骤4/6

等待发酵需要2倍大，没拍到那些细节图，将就用这图了

步骤5/6

红豆馅准备好，搓成小挤子。发酵好的面团搓搓排气也分成小挤子，把豆沙包好。烤箱190度上下管预热几分钟，把豆沙小餐包入烤箱二次发酵

步骤6/6

发酵好取出来刷蛋液，撒些黑芝麻，然后入烤箱上下管170度20分钟就可以开吃了