步骤1/5把鲈鱼洗好切成段,大概5厘米厚度,
步骤2/5切姜皮放盘中,把鲈鱼块摆成孔雀开屏的样子
步骤3/5上火蒸8分钟出锅后
如图摆放后,滴点鱼酱油,锅里放油,看到油冒烟后用炒勺子把热油淋到鲈鱼上
嘻嘻
巧去鱼腥味:将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋
鲈鱼的营养价值鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具
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