记得小时候 是老爸买了一个肉松蛋糕给我吃 第一次吃的时候觉得这味道怎么这样 很奇怪的味道 后来越吃越喜欢了
直接买的卤肉包 方便
猪肉洗净 下锅煮40分钟 再翻面 继续煮40分钟 有高压锅就更快更方便了
用筷子能插入肉里 就可以了
直接用手撕的 斯了一个多钟 收都抽筋了
斯出经验来了 看多细
撕好 直接下锅 不用放油 小火即可
接着放老抽、糖、胡椒粉、孜然粉(口味自己调个人偏好)不停的翻炒 以免胡了
炒到起绒 即可出锅
美味 健康的肉松成啦 可以装到密封罐里放入冰箱保存 最好一周內吃完噢
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