草莓牛奶生羊羹

步骤1/11

准备食材

步骤2/11

吉利丁片放冷水里泡软

步骤3/11

牛奶倒入容器内 加入淡奶油和糖粉

步骤4/11

隔水加入融化 有微波炉也可以叮1分钟

步骤5/11

加入泡软的吉利丁片 隔水加热 直至吉利丁片融化

步骤6/11

草莓不去叶子直接浸泡10分钟 再用盐水泡5分钟放入模具中

步骤7/11

倒入已经混合好的溶液

步骤8/11

放入冷水盆里冰一下 1分钟左右就可以

步骤9/11

送入冰箱 大概冷藏3小时左右

步骤10/11

切开之后会发现很有层次感。一定要脱模拿出来切。我这个是为了拍照。所以在盒子里切开的

步骤11/11

成品完成。装盘 跟大家分享 祝有一个美好的四月