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美味腌笃鲜

淡墨痕
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难度普通

口味咸鲜

工艺炖

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

美味腌笃鲜热量：711 千卡

脂肪：68.2克
蛋白质：20克
碳水化合物：5.54克

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食材主料/辅料

腊肉 100克、春笋 100克、小葱几根

美味腌笃鲜的做法步骤

步骤1/8

腊肉100克
步骤2/8

春笋100克
步骤3/8

小葱几根，用于去腥味
步骤4/8

春笋切成转刀块
步骤5/8

腊肉切成片
步骤6/8

锅中放适量的水，放几根小葱，先炖腊肉
步骤7/8

10分钟后，加入春笋继续炖
步骤8/8

继续炖5—6分钟后，出锅

小窍门

腊肉已经是咸的了，所以喜欢清淡的话，不必再加盐。

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