雪菜春笋

春笋两颗，去壳，洗净。

雪菜100克，洗净后，稍稍切细。

把洗干净的笋切成片。

锅中放油，先炒笋片。

待笋片稍稍变软，加入雪菜。

笋和雪菜一起炒一会后，加入适量的水煮5—6分钟。

出锅，装盘。