家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

金针菇培根卷

培根的熏香味和金针菇的鲜很搭，喜欢把培根烤的干干的，像是吃肉干，但还有金针菇的汁水，一口回味不穷，不需要复杂的调味，培根的咸味可以把盐都省了

cldly43
11546人浏览 / 989人收藏

难度普通

口味原味

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

金针菇培根卷热量：729 千卡

脂肪：37.67克
蛋白质：41.02克
碳水化合物：7.05克

查看详细信息

食材主料/辅料

培根 1包、金针菇 400克、现磨黑胡椒适量

金针菇培根卷的做法步骤

步骤1/6

材料有培根，我买的那种精装小片的，1包有9片，黑胡椒要粒不要粉，芝麻点缀用，还要几根牙签
步骤2/6

金针菇切掉头，清洗后略微撕开，不要一大捆一大捆的
步骤3/6

培根两面撒上现磨黑胡椒
步骤4/6

取适量金针菇放在培根上，卷起来用牙签定型
步骤5/6

全部培根卷好后码入烤盘，烤箱预热200度
步骤6/6

把培根送入烤箱上下火中层200度烤15分钟撒上芝麻即可

小窍门

培根本身有咸味，所以不需要另外加盐，如果比较重口的可以在金针菇里加点盐拌一下

烤热菜原味家常菜中式宴请止血调理菜谱分类 >>

金针菇培根卷的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有