步骤1/3先把西红柿和娃娃菜洗好,切好小块。把姜和葱花切好备用。然后再打好鸡蛋。
步骤2/3把锅烧干倒油,油热了把鸡蛋煎好盛出,再倒油把葱姜放进去吵出香味,然后放西红柿吵熟,再把炒好的鸡蛋倒进去加热水烧开,放鸡精,娃娃菜,味达美和醋。待备用
步骤3/3第三部就是清水煮面,煮好面,盛出,在吧刚刚做好的汤浇在面上即可
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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