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这几天的肉价好贵,买了一条里脊肉,做了茄汁里脊!酸甜好下饭!

麦子老妈43
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难度简单 口味酸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

食材主料/辅料

里脊肉 250克、 砂糖 1勺、 番茄酱 3勺、 料酒 2勺、 蚝油 1勺、 香醋 1勺、 少许、 香油 半勺、 1棵、 面粉 适量、 姜片 2片、 色拉油 适量

茄汁里脊的做法步骤

小窍门
主要调味料是番茄酱,为了增加口感我还加了点蚝油
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