营养早餐少不了鸡蛋,天天吃水煮蛋也会腻,倒不如提前一晚卤上些五香鸡蛋,早起热一下,咸鲜入味,搭配清粥小菜,简单又美味。
鸡蛋洗净。
放入电饭锅内蒸煮10分钟。
煮鸡蛋的时间,准备一个锅,倒入半锅水,准备一包卤料包。
卤料包放入,大火煮5分钟后转小火慢煮。
倒入足够的食盐,食盐要多放才入味哦。
再倒入足够多的老抽。
煮好的鸡蛋。
用勺子逐个把鸡蛋壳敲裂。
把敲裂外壳的鸡蛋逐个放入锅里,小火慢煮10分钟。然后关火放置一晚即可。
卤入味的五香卤蛋。
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