番茄肉末豆腐

步骤1/7

买来的豆腐先冲洗下，豆腐切小块，

步骤2/7

猪肉馅加胡椒粉，盐，生抽腌一会儿

步骤3/7

清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中，水开了捞出主要是防止豆腐破碎

步骤4/7

番茄切小块，小葱切好备用

步骤5/7

炒锅上火，油热了放肉末炒变色放入番茄丁，加入少许白糖翻均匀，

步骤6/7

待番茄出汁，倒入豆腐，火不要太大，小火慢炖几分钟。尝下甜咸，太甜的话加入点盐，番茄酸的话可以切点蒜米进去就没那么酸了

步骤7/7

最后出锅之前加入少许鸡精，淋上一点芝麻油盛到盘子里，撒上葱花