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muweiyu
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

腊肉 150克、 大蒜 300克、 黄酒 一勺

大蒜炒腊肉的做法步骤

小窍门
开始忘了拍,后面手沾了油,又没法拍了,
肉经过水煮后可以去一些咸味,肉皮也不会太硬,但是水煮后切的时候易碎,而且油会出很多,要不要水煮自己看怎么方便啦
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