爆浆鸡扒

步骤1/6

洗干净鸡腿后用刀背拍松。

步骤2/6

加入油、盐、蒜泥、淀粉、胡椒粉抓匀。

步骤3/6

鸡蛋打散、面包糠倒出备用。

步骤4/6

把鸡腿肉平铺，放入芝士，用3根牙签串起固定以防芝士漏出。

步骤5/6

将固定好的鸡肉蘸一下打好的鸡蛋液，裹上面包糠中火炸至金黄。

步骤6/6

香喷喷的爆浆鸡扒就这么诞生了～一口咬下去汁都爆出来了。