韭菜炒臭豆腐

步骤1/8

准备好原材料；

步骤2/8

烧热锅放入适量的油， 将臭豆腐平铺在锅底去煎；

步骤3/8

臭豆腐一面煎至金黄后再翻一面继续煎；

步骤4/8

双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一起煎一下；

步骤5/8

倒入适量的料酒烹一下；

步骤6/8

再倒入韭菜段一起翻炒；

步骤7/8

韭菜颜色变后加入适量的盐调味；

步骤8/8

翻炒均匀后盛入碗中。