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鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。赤小豆能利水肿,解毒排脓。莲子有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。虫草花有滋肺补肾、抗氧化、防衰老、镇静降血压提高机体免疫力等作用。

清悠绿茶
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难度简单 口味原味 工艺 时间2小时以上 厨具汤锅

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食材主料/辅料

老母鸡 600、 赤小豆 100、 莲子 50、 虫草花 10、 1勺

赤小豆鸡汤的做法步骤

小窍门
不喜吃莲子里的苦芯的,可先将莲子用温水泡一个钟就可掰开取出来。
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