山药奶酪派

步骤1/22

黄油切小片

步骤2/22

把盐和低粉过筛入黄油内

步骤3/22

用手搓成粗糙的粉状

步骤4/22

加入清水用手揉成团

步骤5/22

盖上保鲜膜静置30分钟（夏天要放进冰箱）

步骤6/22

山药去皮切小段

步骤7/22

加入牛奶1放进料理杯搅打成泥

步骤8/22

倒出山药泥备用

步骤9/22

软化好的奶油奶酪加入糖粉搅打细腻

步骤10/22

加入蛋黄搅打细腻

步骤11/22

加入牛奶2搅打细腻

步骤12/22

倒入山药泥拌匀

步骤13/22

拌匀后放置一边

步骤14/22

把之前准备的派皮面团，稍稍捏扁

步骤15/22

擀成比6寸披萨盘大的面饼，东菱电子烤箱选择08披萨键上下管180度预热

步骤16/22

取出放进披萨盘里，稍稍压，让派皮和盘贴紧有派盘会更好哦

步骤17/22

用擀面杖擀去掉多余的派皮

步骤18/22

用叉子叉出密实的笑孔，这让派皮烤制的时候不会鼓起

步骤19/22

倒入山药馅

步骤20/22

放上柠檬片

步骤21/22

放入烤箱中层烤制30分钟左右

步骤22/22

成品