荷花糯米糕

步骤1/9

紫甘蓝叶大约3～4片，胡萝卜半根切成条，抹茶粉大约2克左右，西红柿半个，糯米粉大约150克左右

步骤2/9

然后分别用榨汁机榨成汁

步骤3/9

抹茶粉用温水大约40克左右调匀，紫甘蓝加进番茄汁调匀一起大约40克左右，胡萝卜20克左右，分别到微波炉里加热20秒钟

步骤4/9

把大约70克左右的糯米粉加入抹茶汁里，揉成均匀的面团

步骤5/9

把大约50克的糯米粉加入紫甘蓝和番茄调好的汁里，把大约30克的糯米粉加入胡萝卜汁里，分别揉成均匀的面团

步骤6/9

取出揉好的抹茶的面团，用擀面杖擀平擀圆，放进盘子里，四周用小刀刻出荷叶边

步骤7/9

用紫甘蓝的面团做花瓣，捏成长圆型，一片一片的叠起来

步骤8/9

一共叠2层，第三层换成胡萝卜的面团做花瓣和花芯

步骤9/9

最后放进蒸锅，大约蒸8分钟左右就可以出锅了