食材:泡菜90克、面粉65克、鸡蛋1只、山药(已清洗去皮)
将已清洗去皮的山药放在案板上切碎。
放入大碗中。
接着,合入泡菜和面粉,打入鸡蛋。
然后,加适量的盐。
加适量的清水。
调味拌匀。
最后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊,煎至两面金黄,即成。
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有