这款杂粮谷物饼干是自创的方子,食材的配比都是摸索出来的,稍微哟点软了,所有烤出来造型全无。不过很美味。这款谷物饼干特意用了山茶油,更是营养丰富,是不长肉肉的甜品。
将所有的杂粮称量好.
用磨粉机打成粉状,越细越好。核桃仁用粉碎机粉碎既可。
称量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖,准备好鸡蛋。
将山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油还有鸡蛋混合拌匀。
倒入杂粮粉继续拌匀。
筛入低粉、泡打粉和小苏打。
搅拌均匀。
放入裱花袋,挤在烤盘上。
预热烤箱,170度,上下火,中层,15分钟即可。
非常的酥脆,好吃到爆。
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