这个菜是前几天去饭店吃春饼时，吃过的。回来自己试了下，蛮简单的，味道也不错。
准备食材。
每种食材分别切成细丝。
锅烧热加少许油，倒入胡萝卜丝翻炒。
加入沥过水的土豆丝。
加盐翻炒。
加蚝油调味，翻炒。
土豆变软时，加入辣椒，翻炒几下，出锅。
醋溜土豆丝味道咸中带酸，口感脆爽，是百姓饭桌上的常见菜肴，很受大家的欢迎，那么
能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别
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