酥脆可口,香味十足的一款小甜点。适合喝茶,餐前小零食。个头比较小适合一口一个吃。本款点心中间是点果酱的,我改一下,因为果酱的放的时间比较短。按照自己的喜好,做才是最实惠的。
黄油室温内融化,
蛋黄一个备用
加糖拌好
鸡蛋黄打散加进来,手动打顺滑、
加过筛的面粉、拌好有些稀,包上保鲜膜放冰箱恒温、
我分成35个面团,然后搓成小园
烤盘垫油纸、依次摆放
在饼干上用筷子沾水戳一下、饼干不要按扁。烤的时候黄油会塌、饼干会自动的变成椭圆
戳的地方放果酱、我用筷子沾水撒的芝麻
烤箱预热、设置140度,时间15分钟
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