鱼香炒面

步骤1/10

红椒青椒洗净切丝，洋葱大蒜切片。

步骤2/10

里脊肉切丝  用料酒 盐 湿淀粉 腌制一会。

步骤3/10

番茄酱 酱油 蚝油 盐和一点点水成调汁 可以根据自己的口味 另外添加一些糖或醋  （我买的李锦记番茄酱好酸 我又加了好多糖 ）淀粉建议不要加了  那样的话炒出来好粘  当然也要看自己的口味了。

步骤4/10

市场买的手擀面  说开后下面 煮一会  然后迅速过凉水  沥干水分 备用。

步骤5/10

起油锅  油6成热后  下蒜片。

步骤6/10

滑入肉丝  炒开至变色。

步骤7/10

下青椒丝 洋葱片 爆炒。

步骤8/10

下面 快速翻炒  防止粘锅。

步骤9/10

倒入事先调好的汁  快速翻炒1分钟  出锅。

步骤10/10

大功告成~~~好诱人哦~~。