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清蒸鲍鱼

无极仙道69
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难度简单

口味清淡

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具蒸锅

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清蒸鲍鱼热量：642 千卡

脂肪：1克
蛋白质：13.4克
碳水化合物：90.3克

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食材主料/辅料

鲍鱼任意只，8只一盘、粉丝 20足够克、葱花适量、蒜蓉适量、料酒适量、白醋适量、沙茶酱等（最好豆豉、豉油？）适量

清蒸鲍鱼的做法步骤

步骤1/6

鲍鱼壳和外表黏液用刷子刷干净
步骤2/6

内脏去除
步骤3/6

划几刀
步骤4/6

铺粉丝
步骤5/6

撒蒜蓉、加料酒、白醋、豆豉（没有就改用沙茶酱了）等
步骤6/6

大火蒸5~8分钟，取出，撒葱花，浇上热油

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