口袋春饼

步骤1/10

将面团的材料混合成光滑面团。发20分钟。

步骤2/10

分成六等份

步骤3/10

取一份，擀成2MM厚的圆片。

步骤4/10

撒好植物油和面粉。

步骤5/10

抹均，边上留出一圈不抹，以便利于捏合。

步骤6/10

从圆片的上面开始捏合，尽量少褶皱，以免烙出来的饼厚。

步骤7/10

将捏好的饼再次擀开。

步骤8/10

平底锅中涂油，烙两面金黄即可。

步骤9/10

如图

步骤10/10

烙好后对半切开，这样就变成12个饼。夹各种自己喜欢的馅料，今天立春就夹了土豆丝和鱼香茄条。很方便又美味。