全部材料。
金针菇洗净,煮熟。胡萝卜洗净切段,煮熟。年糕条煮熟。
炒锅倒一点油,下1勺韩式辣酱+1勺鱼露+2勺番茄酱+1小勺盐+1.5小勺糖,小火翻炒。
酱汁炒匀后,加入3种主料,轻轻翻炒。
翻炒均匀后倒入少量煮年糕的汤,小火煮开。
撕入几片生菜叶(留一片),翻炒熟即可。
一片生菜叶打底装盘,上面铺上年糕,倒入酱汁,撒上黑芝麻+海苔丝。
来张午饭合集。
趁热吃最好!
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