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手工牛轧糖

一款传统的糖果，浓浓的奶香加上甜甜的蔓越莓，还添加了香脆的花生，变身为奢华的牛轧糖，是过年送礼的佳品哦！快跟着我做起来吧！！！

萌城美食12
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难度普通

口味咸甜

工艺烘焙

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

手工牛轧糖热量：587 千卡

脂肪：1.78克
蛋白质：2.33克
碳水化合物：168.14克

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食材主料/辅料

棉花糖 150克、蔓越莓干 30克、奶粉 150克、花生仁 120克

手工牛轧糖的做法步骤

步骤1/8

花生仁放烤箱160度上下火烤5分钟
步骤2/8

烤熟的花生仁和蔓越莓干混合拌匀
步骤3/8

棉花糖放盆子里
步骤4/8

放入烤箱160度上下火烤3分钟
步骤5/8

取出后加入花生仁和蔓越莓干拌匀
步骤6/8

然后再加入奶粉继续拌匀
步骤7/8

拌匀后放在油纸上，上面再铺上一张油纸，用擀面杖擀开，稍微冷却后用刀切成小块
步骤8/8

包上糖纸封口就完成了

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