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素炒白菜片

百菜不如白菜，冬天多吃一些大白菜为好。

馋嘴乐40
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

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素炒白菜片热量：235 千卡

脂肪：0.15克
蛋白质：3.27克
碳水化合物：10.51克

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食材主料/辅料

大白菜 500克、食用油 1汤匙、盐 6克、蚝油 1茶匙、葱适量

素炒白菜片的做法步骤

步骤1/6

把大白菜洗净切片
步骤2/6

热油，炒香葱花；放入白菜片
步骤3/6

旺火翻炒均匀
步骤4/6

加入蚝油
步骤5/6

炒制白菜片塌秧发蔫，加盐调味，即可关火
步骤6/6

出锅装盘

小窍门

蚝油不宜多放，加1茶匙提味即成。

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