烤牛肉片,自制休闲小吃,香辣爽口,健康无污染。
牛肉冰硬好切片
切片
撒盐
撒上辣椒粉
撒上孜然粉,花椒粉
撒上烤肉调料
淋上生抽
淋上料酒
拌匀腌制二小时
铺在烤盘上刷上油
放进烤箱
上下火烤20分钟,喜欢吃焦一点的多烤片刻。
撒上香葱,芝麻即成。
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面
怎样炖牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,很多人都首选高压锅。用高压锅炖牛肉仅速度
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