素炒平菇

步骤1/16

主辅料： 平菇、西红柿、圆白菜

步骤2/16

圆白菜洗净切条。

步骤3/16

平菇洗净切条。

步骤4/16

西红柿洗净切块。

步骤5/16

烧开水，放入圆白菜焯熟。

步骤6/16

过冷水后，攥干水分备用。

步骤7/16

把平菇焯熟。

步骤8/16

晾凉，攥干水分备用。

步骤9/16

热油，炒香葱花。

步骤10/16

先放入圆白菜煸炒。

步骤11/16

再放入鲜蘑。

步骤12/16

炒匀，加盐、味蚝鲜调味。

步骤13/16

继续翻炒。

步骤14/16

放入西红柿，炒匀，加味精提鲜。

步骤15/16

翻炒均匀，即可关火。

步骤16/16

出锅装盘，即可上桌。