家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

冻豆腐雪里蕻

冻豆腐和雪里蕻搭配炖制是一道传统的东北家常菜。

馋嘴乐40
12074人浏览 / 327人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺炖

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

冻豆腐雪里蕻热量：1515 千卡

脂肪：30.54克
蛋白质：50.34克
碳水化合物：19.96克

查看详细信息

食材主料/辅料

冻豆腐 300克、雪里蕻 300克、食用油 1汤匙、盐少许、葱适量

冻豆腐雪里蕻的做法步骤

步骤1/7

把冻豆腐解冻
步骤2/7

把腌制的雪里蕻浸泡、洗净、切段
步骤3/7

热油，炒香葱花，放入雪里蕻煸炒
步骤4/7

放入冻豆腐
步骤5/7

加适量水炖制5分钟
步骤6/7

加少许盐调味后即可关火
步骤7/7

出锅盛入碗中即可

小窍门

腌制的雪里蕻油咸味，调味时要少放盐。

炖咸鲜热菜菜谱分类 >>

豆腐的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有