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蔓越莓玛芬

首先祝美天的工作人员及美天的美食家们新年快乐，新春大吉！
继续用蛋挞模做的玛芬，
加入了甜中带酸的蔓越莓，越嚼越香呀！

BeiBeiMm
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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

蔓越莓玛芬热量：357 千卡

脂肪：11.74克
蛋白质：22.35克
碳水化合物：128.62克

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食材主料/辅料

低筋面粉 70克、鸡蛋一个、泡打粉 3克、蔓越莓 15克、玉米油 30克、糖粉 30克

蔓越莓玛芬的做法步骤

步骤1/8

所需材料（泡打粉与低粉混合）
步骤2/8

鸡蛋打进容器里打散
步骤3/8

加入糖粉搅拌
步骤4/8

再加入玉米油拌匀
步骤5/8

筛入低粉
步骤6/8

拌成面糊，再撒上蔓越莓。
步骤7/8

倒进蛋挞模里（底下涂层油）。
步骤8/8

烤箱预热，上下火170度，25分钟（二十分钟后上层盖锡纸）。

小窍门

1.我用的蛋挞模，所以烘烤的时间长一点。具体烘烤时间看各家烤箱脾性定。
2.烤好的玛芬，只要用叉子轻轻一翘就完整脱模了。

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