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五谷杂粮不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等,还含有某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒等,其含量要比细粮多一些,这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的,粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。

笃信永恒
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具电压力锅

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食材主料/辅料

黄米 适量、 黄豆 适量、 薏米 适量、 红薯 适量、 黑糯米 适量、 红豆 适量、 白糯米 适量、 南瓜 适量、 燕麦米 适量、 红枣 适量

五谷杂粮养生饭的做法步骤

小窍门
红薯、南瓜以外的食材必须浸泡一夜,否则不容易熟
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