备好馒头和葱段。
馒头切片。
热锅温油,把葱掐断放入爆出葱香味。
捞起葱段,放入馒头片煎。
煎好一面翻面煎另一面。
两面都煎香酥后,再把香葱段加入,并细细的撒上一层盐。
快速翻拌,让馒头片上均匀的沾上盐即可。香酥可口。
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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