食材:麻辣香肠(已切片)、西葫芦(已清洗)、白菜梗(已清洗)
将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片,待用。
将已清洗好的白菜梗放在案板上切成片,待用。
烧锅倒油烧热,下入麻辣香肠翻炒翻炒。
接着,合入切好的白菜梗,加适量的清水。
翻炒翻炒至白菜梗断生。
然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒至熟。
最后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即可。
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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