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中国人过年过节总喜欢讨个彩头,对红色的事物特别有好感,见面第一句就是恭喜发财,红包拿来,可见国人对红色是多么情有独钟。
今天,就把这款红丝绒巧克力豆曲奇送给大家,祝朋友们新的一年红红火火、大吉大利、红包多多!

心言手语0096
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难度普通 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

淡奶油 50克、 白砂糖 45克、 低粉 115克、 红曲粉 5克、 小苏打 2克、 黑巧克力币 50克、 无盐黄油 60克、 1克

红丝绒巧克力豆曲奇的做法步骤

小窍门
1、没有微波炉,就用隔水加热的方式融化黄油并给淡奶油回温。
2、我用的黑巧克力可可脂含量为65%。
3、烘烤温度和时间只作参考,请根据自己的烤箱调整。
4、我用的烤盘是28× 28 cm的不粘盘,如果你用的是非不粘烤盘,请事先垫好锡纸。
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