备咖喱和豆腐
切丁
撒上咖喱
撒少许盐
淋上生抽
腌制10分钟
取空气炸锅
内胆上刷油铺上豆腐,
套进炸锅里
调至200度
炸15分钟左右
炸好的咖喱豆腐丁
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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