米酒蛋煮隔夜饭

步骤1/11

准备原料，早上早餐还剩了点蛋液

步骤2/11

其他配料备好

步骤3/11

鸡蛋打散，下盐少许，蛋液加水少许，使蛋花更轻盈

步骤4/11

锅内下油，爆香姜丝，倒入蛋

步骤5/11

边搅拌边放入米酒，搅拌

步骤6/11

搅拌后加清水

步骤7/11

然后放酱青

步骤8/11

倒入米饭

步骤9/11

待煮开，撒点胡椒

步骤10/11

撒上葱花

步骤11/11

OK，盛盘开吃