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煎炸黄花鱼

这道菜肴是用不粘锅煎炸而成的，煎炸的优点是可以少一些油脂，味道却挺好

馋嘴乐40
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难度普通

口味咸鲜

工艺煎

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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煎炸黄花鱼热量：523 千卡

脂肪：3克
蛋白质：17.9克
碳水化合物：0.1克

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食材主料/辅料

黄花鱼 5条、食用油 50克、盐 10克、料酒 15克、葱适量、姜适量

煎炸黄花鱼的做法步骤

步骤1/4

把黄花鱼收拾干净，划刀后加料酒、盐、葱姜腌制20分钟入味
步骤2/4

不粘锅加入油烧热，放入腌制入味的黄花鱼煎炸
步骤3/4

煎制到黄花鱼表面焦黄即成
步骤4/4

出锅装盘，即可品味

小窍门

根据自己的口味，还可以和椒盐搭配蘸食品味。

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