蛋黄酱焗北极鳕

步骤1/12

网购的挪威北极鳕，用水冲洗干净

步骤2/12

用厨房纸巾吸干水份

步骤3/12

放入盐和黑胡椒碎腌制一会

步骤4/12

平底锅中加入一点点橄榄油

步骤5/12

放入北极鳕煎至两面变色出锅

步骤6/12

取一个小碗加入色拉酱和蛋黄

步骤7/12

搅拌均匀

步骤8/12

把煎过的北极鳕放人烤碗里

步骤9/12

均匀浇上蛋黄酱

步骤10/12

放人烤箱220度烤8-10分钟

步骤11/12

看见上面的酱变焦黄色即可

步骤12/12

配上蔬菜摆盘即可