红豆拣出坏豆和烂豆,淘洗干净浸泡至少10小时或过夜。
泡好的红豆放入电压力锅加入与豆子齐平的水,盖盖保压煮60分钟。
时间到后自然泄压,煮好的红豆颗粒饱满无破裂,且锅中水刚好被红豆吸收完,将红豆盛入大点的容器中(或直接在锅中)放入白糖拌匀。(如锅中还有部分水分要控净水分再加糖)。
拌匀的红豆盖盖放入冰箱冷藏腌渍3天,甜甜的蜜红豆就做好了。
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚(温馨提示:具体的克数去
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预
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