爱吃菌类,偶然看到这个菜的做法,一试之后便欲罢不能了啊,
杏鲍菇洗净,手撕成细条。
炒锅倒适量油,放入杏鲍菇丝翻炒!直至杏鲍菇水份都炒出,加盐,黑胡椒,蚝油翻炒均匀出锅!装盘前可根据个人口味,加入烧烤料!
装盘!开动!
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等
菌柄:先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有