黑米糕

准备材料

将黑米洗净后浸泡过夜。

倒入少许浸泡水，拌入适量白砂糖

加入适量略微漫过米的清水用电饭煲煮熟

煮好的米饭一粒粒的。

用小勺将黑米饭装入模具中压紧实。

枸杞清洗后用开水略微浸泡一下。

将模具中黑米糕脱模装盘即可。

表面装饰上一粒枸杞。